簡易沖繩苦瓜咖哩兔仔飯 (附食譜)

要為大家介紹另一個得意玩物，又是我很喜歡的食物模具精選！ 

日本的玩物可多啊~~繼續沉溺中，哈哈。這個也很容易使用，可以製作兔仔、海豚仔及花花的食物模，只需要放進米飯入棋具內，用力壓一壓，就輕易變出動物及花花，讓晚餐都加點樂趣！

材料：

白飯................................適量

沖繩苦瓜咖哩即食包..1-2包

雞湯................................適量 

(如需要)

模具.................................1套 

又是另一個單憑包裝就可能讓我動心的東西，一見可愛的兔子就很想擁有！

示範的圖例多吸引

 還可用紅飯為花瓣著色，巧靚啊~~~~

今次整的是簡單的咖哩兔仔飯，特別用上沖繩苦瓜咖哩。我在沖繩的時候就在當地買過了，回來煮味道不錯，又方便易用，倒進去，煲熱一下，就可食用。它還有另一個兄弟叫黑糖咖哩，不喜歡苦瓜的朋友可考慮這個。回港後發現Jusco超市及City’s Super也有售，售價比我在沖繩買的便宜 (沖繩大約要60-70元，在香港由38元至58元也有，視乎有沒有減價) ，現在yen跌了很多，相信會更便宜了。

先煲熱咖哩待用。如果2人食用的話，簡單的可以用上2包醬汁，或用1包醬汁加入少許雞湯及咖哩磚，自行調較濃度，讓份量多一些及濃郁一些。

看看模具先，有4個。其中一個是用來壓眼耳口鼻。

放入白飯於兔仔模具內，輕輕一壓大約10秒

倒出兔仔飯在碟上

準備兔仔的眼口鼻~今次我用片裝芝士做，用紫菜亦可

 把眼口鼻放上去，兔仔樣就出現了~~

然後淋上沖繩苦瓜咖哩於兔仔的四周

完成了~~~!!

再來一個close up, 可愛到哩!!!

呵呵~~同honey一人一個~簡單卻賞心悅目