Monday, December 19, 2016

日本recolte Smile Baker 微笑鬆餅機開箱文及簡易日式士多啤梨忌廉鬆餅 (附食譜)

聖誕節就到啦,每年最開心就是過聖誕節,放假和好友一齊開派對,做一些美美的afternoon brunch,一起交換禮物,帶上聖誕帽扮個鬼臉開心合照,成為每年最快樂的時刻!

今年聖誕節有日本recolte的神器幫手,afternoon brunch也變得很容易了,實屬一件大喜之事。平時我用平底烤鑊做鬆餅,需要逐塊鬆餅慢慢煎,每塊也要數分鐘,做完一客三件的鬆餅,裝飾後鬆餅也冷卻了,如果要做4人份量,烹調的時間也太久,鬆餅還是微熱的才好吃呀!

用微笑鬆餅機做pancake,不但是快捷易用方便,而且每塊的鬆餅大小一樣,厚度相若,非常驚喜啊!烹調時間大大縮短,每塊只需少過一分鐘就做好,一客三塊加上裝飾時間只需5分鐘,太方便了吧!每一塊吃進口裡的鬆餅也是熱燙的,特別好吃呢!我真的太愛這部smile baker

有著這個smile baker神器在家,很輕鬆便可以做到日式cafe的水準,不懂入廚也可變高手,朋友上來,新手也可大顯身手,溫馨在家吃鬆餅,談談心,說說近況,不用節日還要在餐廳外排長龍這麼慘吧!

如果大家還未買聖誕禮物,smile baker絕對是今個聖誕的hot item!送上這份心意給親朋摯友吧。收到的朋友一定非常開心。



Smile baker的包裝實在太美了。

隨機跟美式鬆餅烤盤及薑餅人烤盤。還可以另配格仔烤盤、甜甜圈烤盤、微笑烤盤及三角烤盤共4款,一機多用,隨時換款也可以啊!


包裝非常嚴謹

取出後,有鬆餅機、收納架及薑餅人烤盤。

行貨備有香港插頭

美式鬆餅烤盤已在機內

可換式設計,薑餅人烤盤很可愛啊

附機附上說明書及原廠日本的食譜書,已有中文翻譯很好哇!

食譜內有多款pancake的新煮意,設計非常精美呢!



事不宜遲,立刻做個日式士多啤梨忌廉鬆餅作為開光菜式,超簡易版,保證人人都做到啊。

材料:(1-2人份量)
鬆餅預拌粉………………..1
牛奶………………….....100ml
雞蛋……………………......1
唧裝忌廉………………....適量
糖漿……………………....適量
士多啤梨……….……..6-8

1.       首先製作鬆餅粉漿。把1包鬆餅粉倒進容器內,根據包裝上的份量,倒入牛奶和1隻雞蛋


鬆餅預拌粉一盒有2包,1包粉可做三塊鬆餅,1人份量用1
包,2人份量用2包。購自759阿信屋或日式超市。
(這隻鬆餅預拌粉強烈推介,我最愛的呀~~)


2.       把所有材料徹底拌勻,直至沒有粉粒。


唧裝忌廉,購自一般超市。

日式鬆餅糖漿,購自759阿信屋。

士多啤梨洗淨去頂,原粒或切片待用。

3.       上下掃油,把smile baker預熱後,倒入約6湯匙的鬆餅粉漿

4.       合蓋,燈亮,燈熄就做好,約1分鐘。
盛起鬆餅,如是者,做三塊。




5.       把三塊鬆餅放上碟上,士多啤梨片圍成圓圈


6.       唧上忌廉。

7.       放上半粒士多啤梨作頂部。

8.       淋上糖漿即成。

日式士多啤梨忌廉鬆餅,賣相像極cafe的出品。

厚厚的忌廉、新鮮又人見人愛的士多啤梨,女生見到一定尖叫啊!(加隻眼仔好可愛!呃like最好 XDDD)


誰說afternoon tea一定要在外吃呢?
在家吃自家café pancake最溫馨最滿足!

心動嗎?日本recolte5款產品,香港有行貨發售啦:

A. 格仔三文治機 (紅色,粉紅色) - 定價$448
B. 微笑鬆餅機 (橙色,紅色)定價$568
C. Solo咖啡機 (紅色,白色)定價$478
D. 多功能攪拌杯 (粉紅色,白色)定價$568 
E. Libre 快煮壼 (藍色,紅色)定價$468
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city’super / LOG-ON
銅鑼灣 時代廣場 city’super: A, B, C, D, E

尖沙咀 海港城 city’super: A, B, C, D, E
九龍塘 又一城 LOG-ON: A, C 
沙田 新城市廣場 LOG-ON: A, B, C, D, E
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Francfranc
中環 德輔道中173號南豐大廈店: A, B, C (紅), E 

太古 太古城中心店: A, B, C (紅), E 
 尖沙咀 iSQUARE店: A, B, C (紅), E 
 銅鑼灣 Fashion Walk: A, B, C (紅) 
沙田 HomeSquare店: A, B, E 
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全線百老滙 Broadway : A, B, C (紅), D(粉紅) E
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銅鑼灣 SOGO 10樓: A, B, C (紅), D, E

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一田百貨: A, B, C (紅), D, E

大埔店: 12月14日至12月28日

荃灣店: 1月24日 至 1月31日; 2月1日 至 2月13日

未買聖誕禮物?
Smile Baker推介!